4 krydder som kan hjelpe deg med å gå ned i vekt

krydder-gå ned i vekt.jpeg ,

Krydder er ofte de hemmelige ingrediensene som får hjemmelagde måltider til å smake så fantastiske - men de kan også være nøkkelen til å nå dine vekttapsmål. Mens forskning antyder at stort sett alle urter og krydder er gunstige for å slippe pund (sidenden ekstra smaken kan hjelpe deg til å føle deg mer fornøyd med kalciummat), visse er spesielt nyttige å legge til i pantryet ditt når du er på oppdrag for å slanke deg. 'Nøkkelen er at alle de vi snakker om for vekttap eller vedlikehold har antiinflammatoriske egenskaper og en smaksprofil som kan bidra til å begrense det totale kaloriinntaket,' sier Jaclyn London, MS, RD, senior klinisk diettist ved Mount Sinai Hospital . Med det i tankene er her fire krydder å prøve nå.



Chilipulver
Capsaicinoidene i krydret mat er en vekttap dobbel trussel, sier London. De øker kroppens energiforbruk og får deg også til å spise saktere, noe som kan bety at du spiser mindre generelt. Studier har også antydet at å spise mat som inneholder capsaicinoid, kan føre til at du krever mer plantebasert mat (i motsetning til fettrike alternativer som kjøtt).

MER: Forbren mer fett i to enkle trinn





Malt ingefær
Ingefærs betennelsesdempende egenskaper bidrar til å fremme insulinfølsomheten, sier London. Dette bidrar til å redusere fettsyrer i blodet og normalisere blodsukkernivået, som begge fremmer vektstabilitet. London foreslår å drysse malt ingefær på asiatisk-inspirerte pommes frites eller blande den i litt gresk yoghurt med bær.

Gurkemeie
I det siste har dette krydderet, ofte funnet i indiske karri-retter, fått mye oppmerksomhet for sin voksende liste over helsemessige fordeler. 'For vekttap spiller det en rolle i differensieringen av fettceller, og hindrer dem i å danne eller redusere størrelsen,' sier London. Prøv å kaste blomkål og brokkoli med gurkemeie før du steker dem.



Hvitløkspulver
Å fylle på denne ingrediensen gjør kanskje ikke mye for pusten din, men det vil gjøre underverker for midjen din. For det første kan den sterke smaken hjelpe deg med å ta mindre, langsommere biter ved middagsbordet - noe som potensielt forhindrer overspising. Dessuten har forskning også vist at når du spiser hvitløk, øker kroppstemperaturen - noe som kan bidra til å øke stoffskiftet, sier London.

MER: Hvordan se på 'The Mindy Project' kan bidra til å forhindre vektøkning