'En' lat 'versjon av Keto-dietten hjalp meg med å miste nesten 150 pund'

kimberly powell vekttap suksesshistorie Kimbely Powell

Jeg var alltid overvektig i oppveksten. Familien min var ekstremt fattig, så vi spiste mye karbohydrater : skål med kanelsukker, smørrede spaghettinudler og så videre. Når vi hadde ekstra penger, ville vi gå til en lokal restaurant, Hometown Buffet og binge.



Da jeg gikk på videregående, var jeg nesten 200 pund. Jeg følte meg ukomfortabel i ballkjolen. Jeg prøvde hvert kjepphest diett der ute (til og med kålsuppe diett , hvor du bokstavelig talt bare spiser kålsuppe), men alt mislyktes. I beste fall ville jeg gå ned i vekt først og deretter få alt tilbake.

Jeg nådde min tyngste vekt etter å ha fått tvillingene mine i 2014: 320 pund (jeg var 360 pund da jeg fødte). Det var da jeg begynte å følge et lavkarbokosthold av og på, uten hell. Jeg følte meg tung og ukomfortabel, og jeg visste at jeg måtte endre meg.





Jeg følte meg selvbevisst og fanget i kroppen. Det var da jeg kom over keto-dietten.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Kimberly (@loving_lessofme_more)

Jeg snublet over keto-dietten i 2016. Jeg var først mistenkelig, fordi det føltes som et kjepphest diett, men jeg fant snart ut at et keto-diett med lavt karbohydratinnhold var bærekraftig for meg. Jeg savnet ikke karbohydrater så mye, og jeg fant ut at jeg likte å fokusere på kjøtt, ost og annen ketovennlig mat.



Da jeg først startet keto-dietten, fulgte jeg det som kalles a'skittent' keto diett, som betydde at jeg fremdeles spiste hurtigmat tre eller flere måltider om dagen: bare burgere uten boller og ingen pommes frites. Visst, det var ikke det sunneste alternativet, men det startet overgangen til ketose, noe som faktisk bidro til å endre mitt syn på matlaging hjemme.

Først fortsatte jeg å spise hurtigmat fordi det virket som for mye arbeid å begynne å lage mine egne måltider først, men da jeg begynte å få ketose, begynte jeg å faktisk ønsker å lage mat hjemme . Energinivået mitt økte, og jeg levde ikke for mitt neste juksemåltid. Jeg levde livet mitt uten å frata meg selv.

Mitt første år på keto var en enorm læringskurve.

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Kimberly (@loving_lessofme_more)



På bare noen få måneder gikk jeg ned 30 kilo. Jeg følte meg så mye bedre og stolt av meg selv, men så rullet ferien rundt og jeg fant meg tilbake til mine gamle vaner, feiret med mat og spiste ofte ute.

Jeg prøvde å huske at dette var en støt i veien, og at det ikke betydde at reisen min var over. Jeg var et godt valg unna å være tilbake på sporet, så nyttårsforsett for 2017 var igjen å gå ned i vekt.



Denne gangen skrev jeg ned Hvorfor Jeg ønsket å gå ned i vekt: å elske meg selv og ha det bra med livet mitt. Det hadde ikke noe å gjøre med å passe inn i en søt kjole eller hva skalaen sa. Jeg begynte å snakke til meg selv i en mildere tone, og viste meg mer empati i slankingen.

Jeg bestemte meg for å forplikte meg til keto-dietten på nytt - men en 'lat' versjon. Det betydde ikke å spore alt og la meg holde et mindre strengt keto diett (så jeg vil ha svinekjøtt eller ketovennlig hurtigmat noen ganger fremdeles).

Se dette innlegget på Instagram

Et innlegg delt av Kimberly (@loving_lessofme_more)



Totalt sett prøver jeg å holde netto karbohydrat under 20 gram. Jeg tar sikte på å spise mye fett og ikke overdrive proteinet, men jeg teller ikke kaloriene mine - jeg spiser bare intuitivt. Slik ser en typisk spisedag ut for meg:

  • Frokost: Denver omelett (skinke, paprika, løk og ost)
  • Lunsj: Tacosalat (uten skall eller bønner), med ekstra guacamole
  • Snacks: Hardkokte egg, osterninger eller mandler
  • Middag: Keto kjøttdeig (laget med knuste svinekjøtt og strimlet ost i stedet for brødsmuler) og en side av osteaktige grønne bønner.
  • Dessert: Know Foods keto-vennlig peanøttsmørkake toppet med peanøttsmør

    Keto dietten ga meg mer energi til å trene.

    Dette innholdet er importert fra Instagram. Du kan kanskje finne det samme innholdet i et annet format, eller du kan finne mer informasjon på deres nettsted.
    Se dette innlegget på Instagram

    Et innlegg delt av Kimberly (@loving_lessofme_more)

    Da jeg først begynte, hadde jeg massevis av angst fordi det å gå på treningsstudio aldri hadde fungert for meg tidligere. Jeg er mamma og familien min kommer først, så jeg måtte gjøre treningen rutinemessig livssikker. I stedet trente jeg hjemme og forpliktet meg til 15 minutter fire dager i uken på en treningssykkel jeg kjøpte. Nå er det en jevn vane.



    Jeg elsker også å vandre i fjellet. Da jeg var 200 kilo i september 2017, klarte jeg bare en fjerdedel av veien opp en 2,5 mils sti og måtte gå tilbake til bilen. Nå går jeg hele fjellstien to til tre ganger i uken (i en 28-minutters tur-retur).

    Jeg har gått ned 143 pund så langt, og mens jeg fremdeles sporer vekttap, er jeg i mer vedlikeholdsfase. Jeg eksperimenterer mer med mat å spise på keto-dietten, og jeg har begynt å bruke manualer og lagt til litt mer vekttrening. Jeg vil utforske mer, å vandre noen flere fjell, kanskje til og med ut av landet.

    Ja, å miste vekt har gjort det lettere å trene og løpe rundt med barna mine, men enda mer, det har tillatt meg å føle meg mer komfortabel med kroppen min, og det har gjort hele denne reisen verdt det.

    100+ fantastiske oppskrifter med lite karbohydrat og høyt fettinnholdamazon.com$ 24,95 Handle nå Dette innholdet er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden for å hjelpe brukerne med å oppgi e-postadressene sine. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på piano.io